Kilometre Taşları
- İlk ticaret faaliyetine baba Kamil Özdağ’ın önderliğinde gıda toptancılığı üstüne kurulan ticarethane ile başlandı.
1959- İktisadi Ve Ticari Faaliyetlerin Başlaması
1961- Üretime Başlanması/ SARAY Limited Şirketi misafir şekerleri, toffe şekerler, akide şekerleri ve lokum üretimine başlıyor
1979- Saray Bisküvi ve Gıda San.A.Ş Karaman Fabrikası’nın Üretime Başlanması
1981- İhracata Başlanması
1987- Semiha-Kamil-Adnan Özdağ Eğitim, Sağlık ve Sosyal Hizmet Vakfı (Sekasar Vakfı) Saray Holding'in toplumsal hizmetlerinde öncülük etmek üzere kuruldu.
- İhsar AŞ kuruldu
- Ensar Elektronik ve Mekanik Endüstri AŞ. kuruldu.
- Saray «Tanınmış Marka « unvanını aldı
1995- Saray Holding kuruldu
- Saray Bisküvi ve Gıda San.A.Ş Kırklareli Fabrikasının Üretime Başlaması
- Unsar Gıda Sanayi AŞ ’nin Faaliyete Başlaması
- Omkasar AŞ kuruldu.
1996- ISO 22000 Gıda Güvenliği Belgesi’nin Alınması
1997- Sektöründe Türkiye’de İlk ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Belgesi’nin Alınması
1998- Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin Bölgesel Sanayi Çevre Teşvik Ödülü
2002- Tüketici Teşekkür Ödülü
2004- Tüketici Kalite Ödülü
2006- Mobsar AŞ kuruldu
- SAP kullanımına geçildi.
2007- Tarımsal faaliyetler başladı
2009- Saray Biskuvi BRC belgesi aldı
- Besi hayvancılığı başladı
2011- Saray Bisküvi Türkiye’nin en hızlı büyüyen 100 şirketinden biri oldu ( Tepav)
- Greeneco Enerji AŞ kuruldu
- Chocolips ITQI (Uluslararası tat ve kalite enstitüsü) üstün kalite lezzet ödülü aldı
2014- Saray Turquality programına kabul edildi
- Cenevre’de düzenlenen Dünya Kalite Zirvesi’nde (World Quality Commitment Convention) International Gold Star for Quality ödülü alınması
- Milkman AŞ BRC belgesi aldı
2015- Greeneco elektrik üretimine başladı
- Saray, İtibar ve Marka Değer Performans Ölçümü Araştırması’nda kategorisinde ilk dört marka içinde yerini aldı.
2016
- Saray Offtime ve Milkman Tahinli Süt ITQI (Uluslararası tat ve kalite enstitüsü) üstün kalite lezzet ödülü aldı.
2017